白毫银针冲泡呈现出的品质特点是:香气清，色浅杏黄，滋味清甜醇，叶底肥嫩柔软匀亮。白毫银针的成品茶从外形上看纤细挺直，形如松针一般。又称银针白毫，漳州可靠的贡眉由肥硕的芽头制成，色泽银白，满披白毫，香气清淡，滋味爽，色浅杏黄，冲泡后，根根竖立，观性强。白毫银针主要产于福鼎和政和两地。
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